茶小开谈未来：秉承初心，打造年轻人喜爱的新式中国茶品牌

中国自古是茶的国度，茶具、茶道、茶艺等中国百家姓中不可或缺的文化符号深入千家万户，穿透国人风雅，千年未绝。很长一段时间以来，国茶皆以散茶形态呈现，近十年来，随着生活方式与消费升级的变革，由于传统散装茶叶无法满足多元化、个性化、全龄层的需求，所以茶的形态也在不停地与时俱进，逐渐出现袋泡茶、瓶装茶、即饮茶、茶粉、茶液等新型产品，其中，袋泡茶凭借轻奢时尚、健康养生、便携卫生、冲泡快速等特点，成为不少年轻消费者日常茶饮生活的心仪佳选。

中国袋泡茶行业正向标准化、专业化发展

据茶饮行业调查预测报告显示，袋泡茶市场仍存在巨大发展空间，产业价值仍可深入挖掘。新经济产业数据调研机构艾媒咨询（iiMedia Research）发布的《2021上半年中国袋泡茶行业现状与消费趋势调查分析报告》表明：目前，中国袋泡茶已基本形成完整产业链，包括上游茶叶种植采摘、中游产品研发加工，下游产品销售等，最终触达终端消费者。

在产业上游——袋泡茶以茶叶为主要基础原料，目前中国茶叶产量的稳定增长保障了上游原料供应，避免了原料成本的波动引起的袋泡茶产品价格变动。随着人们养生意识的提升对茶类饮品的需求增加，茶叶消费场景拓宽，2020年中国整体茶叶市场内销额近3000亿元，疫情影响下健康生活成主题，进一步拉动了袋泡茶消费量的攀升。

在产业中游——截至2020年中国消费者饮用袋泡茶频率较高，每周超过一次的占比为78.3%。截至2021年3月4日，中国袋泡茶存续企业共1951家，主要呈现出国际品牌先入为主、本土品牌后来居上的局面。

目前国内袋泡茶品牌，有如茶里、佰朔等以线上淘宝系为核心的国内品牌，还有如英国立顿、川宁、新加坡TWG等国际品牌。若以产品和原料划分，以立顿为代表的传统袋泡茶质量良莠不齐，品牌形象较为老化；而以茶里为代表的本土新兴品牌，则以原叶代替碎叶，改变包装形状、材质和颜值，并且推出拼配茶种，对传统茶包产品进行升级，客单价有提升空间并占领中高端市场。

在产业下游——中国袋泡茶客户主要分为零售客户和大客户，其中包括酒店、航空、政府机关及事业单位、企业、餐饮等机构在内的大客户占重要地位，对袋泡茶品牌而言，无论是抢占市场份额，还是延伸个人消费者，提高品牌知名度，均是有利先机。

2020年虽受疫情影响，但中国袋泡茶线上市场规模仍在增长，主要原因在于袋泡茶行业在线上强势发力，利用电商领域直播带货等新兴业态拉动销售效果明显，另一方面，袋泡茶产品定位年轻消费群体，其对便携、冲泡简单的袋泡茶接受度更高，例如以新式中国茶为主打品牌的茶小开，在持续发力品质管控、产品创新、渠道构建的基础上，又在线上营销、产品包装、创意文案等多维度触达年轻用户心智，迅速出圈，圈粉无数。

由此可见，中国袋泡茶基本形成完整产业链，同时行业正在向标准化，专业化格局发展迈进。

袋泡茶品牌百花齐放，茶企如何破局出圈？

袋泡茶巨大的市场潜力，催生了国内袋泡茶品牌百花齐放、各显神通的现象，也被行业和消费者广泛认可。面对激烈的竞争，新兴品牌应如何破局出圈呢？对此，茶小开团队负责人黄先生认为，想要打破瓶颈，打赢内卷，需要从产品质量、品牌营销等方面实现从品类升级到品牌，和年轻消费者建立品牌信任感，成为年轻人喜爱的新式中国茶品牌。

在国内袋泡茶品牌中，茶里布局较早，为扩大市场份额，其不断创新升级产品，同时还通过开设线下零售茶饮体验店的方式，形成完整的闭环体验，获得无数用户的好评。茶小开在汲取同行经验的同时，也在走一条创新之路，在产品质量、创意营销、线下布局等方面付诸了不少努力。

袋泡茶如何吸引用户，首当其冲的是产品质量。在茶小开团队负责人黄先生看来，任何品牌如若脱离产品质量，只顾玩营销，其实就是在“耍流氓”。如今，为了抓好产品品质，茶小开从原料、工艺、检测等端口着手，确保产品的高品控。

在原料方面，茶小开的茶研团队遍访福建、云南、贵州等优质茶产地，用近乎苛刻的标准严选每一叶茶，并坚持采用当季鲜花和果实，将茶叶自然的风味呈现给消费者。在技术方面，茶小开拥有行业领先的自动化生产线、先进制茶设备和超过行业安全卫生标准的洁净车间，在生产的每一个环节中，都运用了先进的技术，如采用臭氧灭菌法对内包材进行杀菌、运用茶叶精检技术自动剔除金属超标的物料、通过传统窨花工艺最大限度让鲜花吐香，茶坯吸香等，确保每一款产品的品质精良。

年轻人爱时尚、追潮流，也更热衷于富有创新玩法的产品，在奠定品质基石后，茶小开一直和年轻人玩在一起，一方面，注重产品多样化、个性化，以满足用户多元化的茶饮需求，截止目前已推出花草茶、水果茶、养生茶三大系列袋泡茶。另一方面，在包装设计上，运用了“薏中人”、“枸富贵”、“枣脱单”、“锦上添花”“紫气东来”、“不姜就”等谐音梗标签，旨在抓住年轻用户的猎奇心，与年轻人产生共鸣。