Gfk中怡康监测数据显示,2020年传统烹饪小家电承压前行、发展低迷,零售量额分别降低11.8%和7.7%;2021年Q1,传统烹饪小家电反弹有限、但市场价格提升明显。与之形成鲜明对比的是,空气炸锅等新兴品类和台式蒸烤一体机等集成烹饪产品,迎来了较高增长,2020年空气炸锅增速达208%,台式微蒸烤整体零售量同比提升17.1%。
这两类产品的共性是使用便捷、可满足多样化烹饪需求,符合当下“轻厨房、无油烟”的消费趋势。惠而浦则以“集成化”为出发点,推出空气炸蒸烤箱WTO-CS308T,既拥有无油空气炸的健康优势,也可实现一机20用,可替代电饭锅、电炖锅等等传统厨电,为用户重构烹饪想象。
1机N用成为发展趋势,惠而浦新品聚焦烹饪痛点
CBNData《年轻代厨房小家电洞察报告》指出,厨房小家电消费呈现逐渐年轻化的趋势,其中90及95后的年轻代消费者成为主力,占据消费总人数的约四成。奥维云网(AVC)公开数据显示,90、95后追求个性化和新奇有趣,乐意研究、尝试各类新菜谱,对烘焙、“轻”美食有着较大偏好。
另一方面,中国厨房面积狭小以及厨房家电品类日渐繁多,决定了集成厨电的未来是无可限量的。其中,烹饪功能类厨小电器聚焦如何提高产品边际使用效率,同时满足用户多种需求,1机N用已成为发展趋势。
惠而浦注意到了消费者的烹饪困扰,如电烤箱加热不均匀导致烘焙失败,渴望美拉德反应下的美食、却担心油炸为身体增加负担,特意推出新品空气炸蒸烤箱WTO-CS308T,一机20用,烹饪更简单。
多重烹饪科技加持,空气炸蒸烤箱成品质生活助推器
百年惠而浦进入中国市场以来,始终以精准的消费者洞察为突破点,以全球研发中心的科技底蕴为依托,一如既往地专注于健康化、智能化的技术创新,推出了细分品类众多的健康厨电。2020年,惠而浦获得了“2020消费者信赖的十大厨电品牌”大奖,意味着其赢得了更多消费者的关注和信任。
5月1日上市的新品惠而浦空气炸蒸烤箱WTO-CS308T,设计30L容量,具有纯蒸、烧烤、发酵三大模式,内置40+智能菜谱,可满足蒸、炖、烤、炸、烘、发酵等多种烹饪需求,还能兼任消毒柜,堪称是大厨的百宝箱、“小白”的烹饪神器。
这款品质生活助推器之所以如此优秀,是因为搭载了多项核心健康科技。4.0升级外置即热式蒸发系统,30S速出蒸汽;1200W 3D热风高速循环,无油烘炸更健康;日本芝浦电子热敏电阻+PID智能芯片,带来精度更高的温控表现。
虽说空气炸锅这类的新兴厨房小家电最先俘获的是年轻消费者的芳心,但惠而浦创新性地推出了新品空气炸蒸烤箱,集成了更多的烹饪功能,上市后想必同样会吸引到有孩家庭和银发族等消费群体的关注,助力更多用户提升厨房烹饪体验。感兴趣的用户可在五一假期前往苏宁易购全国门店了解选购。
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