2021年,在意大利糖果公司Sperlari成立185周年之际,集团品牌Sperlari(1836年,克雷莫纳,主要生产牛轧糖、水果糖), 以及子品牌SAILA(1937年,阿布鲁,主要生产甘草糖、薄荷糖)和Galatine佳乐锭(1956年,主要生产100%欧洲奶源的牛奶片)被国家例入意大利历史品牌名录(Marchio Storico)成为意大利注册历史商标,并获得意大利制造大使的称号。
意大利经济发展部在2019年开展了历史商标注册,旨在保护意大利优秀制造企业的工业产权。为了获得这一商标注册,公司或品牌需要尊重并符合以下申请特点:
1. 必须是意大利本土品牌;
2. 需要有悠久的历史;
3. 须将“意大利制造(Made in Italy)”的产品推广到世界各地。
Sperlari、SAILA和Galatine佳乐锭均符合以上所有特点,Sperlari的历史品牌伴随了4代意大利人,所有的生产基地都在意大利境内:Cremona, Gordona (克雷莫纳,戈尔多纳), San Pietro in Casale (卡萨尔的圣彼得)和Silvi Marina (锡尔维玛丽娜)。此外,产品均使用了来自意大利的原料。首席执行官说:“我们所有品牌的产品都是在意大利的四家工厂生产,并大量使用来自意大利的原料,比如Sperlari用的水果、Galatine使用的牛奶和SAILA的薄荷和甘草。”
Sperlari是一个家族姓氏。180多年来,Sperlari家族一直参与意大利糖果艺术的历史。从节日庆贺到日常生活中的每一个时刻,Sperlari最大的愿望就是给人们带来甜蜜而独特的幸福时刻。
Sperlari的甜蜜世界始于1836年,在位于克雷莫纳市中心,距离大教堂广场(Piazza del Duomo)不远的索费里诺街(Via Solferino)的一家小商店里。Enea Sperlari在这家小商店里将个人热情与商业理念结合起来并开始销售两种传统克雷莫纳特产: Torrone(意式牛轧糖)和Mostarda(一种由水果和芥末味糖浆制成的蜜饯)。意大利作曲家朱塞佩·威尔第(Giuseppe Verdi,1813-1901) 曾说“Sperlari糖果的工匠品质征服了整个城市”不仅如此,据说这位作曲家过去常去克雷莫纳的总店购买大量Sperlari产品。
经过百年的历史沉淀,Sperlari品牌闻名世界。但位于索费里诺街(Via Solferino)历史悠久的小商店如今仍在营业,像180多年前一样向许多意大利家庭出售糖果。如今,它已经成为当地民俗文化的一部分。Sperlari的历史专注于与其他主要品牌共同发展,这些品牌都是其类别里的创始者。所有属于Sperlari家族的品牌都是同类产品的开拓者。
而Galatine佳乐锭成功的秘诀也非常简单。它们由100%欧洲奶粉制成,每年大约要使用400万升新鲜牛奶,这些牛奶来自阿尔卑斯山脚下的400多个农场,通过了Inalpi认证的短供应链。牛奶从挤出到被加工成奶粉,不会超过48小时,这是佳乐锭的主要成分也是最重要的成分。60多年来佳乐锭永恒的味道一直是儿童和成年人的最爱,是最原始的不可抗拒的甜蜜,是一种亲情的象征,吸引着不同年代的父母和孩子。事实上,每一颗佳乐锭都是小小的甜蜜爱意。
自1956年以来,Galatine佳乐锭在不断创新的同时,赢得了几代意大利人的喜爱。佳乐锭是70年代初在药店和90年代初在酒吧出售的第一批零食之一。在1996年,佳乐锭非常勇敢的改变了产品的形状,将原本方形的奶片变成了圆形。在过去的60多年里,佳乐锭研发出许多不同的口味:过去有森林水果、卡布奇诺和桃子口味,现在有巧克力味、草莓味和焦糖饼干味。在漫长历史中,很多事情都发生了变化,但佳乐锭任然保持着最基础与原始的配方,保留那一份简单和美味,这些始终如一的产品理念使佳乐锭在行业中变得独一无二。
Sperlari集团目前是意大利糖果市场的领导者,是传统意大利制造业在世界各地的象征,佳乐锭同时也是Sperlari集团产品中的销量冠军,是当地同类产品的领头羊。成为意大利历史注册品牌与意大利制造大使之一,使Sperlari人感到自豪,这使Sperlari更努力更好地兑现承诺,并在世界各地提升意大利的传统和产品。
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